Menu
  1. Domů
  2. Ty nejlepší recepty od šéfkuchařů | Unilever Food Solutions
  3. Grilované krevety s ananasem a citrusovou majonézou
  1. Ty nejlepší recepty od šéfkuchařů | Unilever Food Solutions

Grilované krevety s ananasem a citrusovou majonézou

Grilované krevety s ananasem a citrusovou majonézou –

Číslo na obalu - např. 200/300 nebo 8/12 - udává, kolik krevet je v jednotce hmotnosti (v 454 g).

...

Suroviny

−
+

Marináda

Krevety

  • Tygří krevety, velikost 8/12 20.0 ks

Ananasový salát

Citrusová majonéza

  • Citron 1.0 kus
  • Hellmann's Professional majonéza 5 l 200.0 g
  • Pomerančový džus, čerstvý 50.0 ml

Číslo na obalu - např. 200/300 nebo 8/12 - udává, kolik krevet je v jednotce hmotnosti (v 454 g).

...

Příprava

  1. Marináda

    • Smíchejte olivový olej, rostlinný olej arybí fond značky Knorr.
    • Přidejte jemně nasekaný česnek, žlutou kari pastu aSambucu. Míchejte, dokud nejsou ingredience řádně promíchány.

  2. Krevety

    • Tygří krevety rozřízněte podélně. Krevety zbavte střívka aočistěte hlavy.
    • Promíchejte krevety spřipravenou marinádou, nachvíli jeodložte, aby sechutě promíchaly, agrilujte.

  3. Ananasový salát

    • Nakrájejte ananas nakostky asmíchejte sjemně nasekaným chilli akoriandrem.
    • Před podáváním dochuťte chilli omáčkou značky Sunshine.

  4. Citrusová majonéza

    • Omyjte citron aoloupejte ho.
    • Pečte celý citron na180 °C podobu cca. 10–15 minut.
    • Opečený citron rozkrojte napolovinu avymačkejte zněj šťávu.
    • Smíchejte majonézu scitronovou šťávou, citronovou kůrou apomerančovým džusem.

  5. K servírování

    • Podávejte grilované krevety sananasovým salátem acitrusovou majonézou.
Products
Produkty
Recipes
Recepty
Inspiration for chefs
Inspirace
Menu
Menu