Suroviny
Hovězí vývar s játrovým knedlíkem
−
+
€136.76
Vývar
Hovězí maso (hřbet, hrudí, plec, oháňka atp. případně i morkové kosti)
/kg
800.0 g
0%
Cibule
/kg
80.0 g
0%
Mrkev
/g
150.0 g
0%
Petržel
/
150.0 g
0%
Pórek
/kg
70.0 g
0%
Černý pepř v celku
/g
0.2 g
0%
KNORR Professional Hovězí bujón 1 kg
/kg
45.0 g
0%
Nové koření
/g
0.2 g
0%
Voda
/l
3500.0 ml
0%
Petrželová nať
/g
10.0 g
0%
Játrové knedlíčky
Játra hovězí
/kg
250.0 g
0%
Žemle nebo veka
/g
120.0 g
0%
Voda na navlhčení
/g
70.0 g
0%
Cibule
/kg
20.0 g
0%
Strouhanka
/dg
50.0 g
0%
Pšeničná mouka hladká
/g
25.0 g
0%
Česnek
/g
10.0 g
0%
Sůl
/kg
10.0 g
0%
Vejce
/kus
1.0 kus
0%
Majoránka
/g
0.2 g
0%
Pepř mletý černý
/g
0.2 g
0%
/
Vývar
-
Hovězí maso (hřbet, hrudí, plec, oháňka atp. případně i morkové kosti) 800.0 g
-
Cibule 80.0 g
-
Mrkev 150.0 g
-
Petržel 150.0 g
-
Pórek 70.0 g
-
Černý pepř v celku 0.2 g
-
Nové koření 0.2 g
-
Voda 3500.0 ml
-
Petrželová nať 10.0 g
Játrové knedlíčky
-
Játra hovězí 250.0 g
-
Žemle nebo veka 120.0 g
-
Voda na navlhčení 70.0 g
-
Cibule 20.0 g
-
Strouhanka 50.0 g
-
Pšeničná mouka hladká 25.0 g
-
Česnek 10.0 g
-
Sůl 10.0 g
-
Vejce 1.0 kus
-
Majoránka 0.2 g
-
Pepř mletý černý 0.2 g