Menu

Suroviny

+

P ř í p r ava:


...

Příprava

  1. P ř í p r ava:

    Nakrájenou cibuli zesklovatíme na másle s olejem, přidáme kolečka pórku, pokrájené brambory, bobkový list a zalijeme zeleninovým vývarem. Za mírné teploty vaříme asi 45 minut až bude vše měkké.Poté polévku zchladíme a pomocí tyčového mixéru rozmixujeme do hladkého krému za přidání rostlinného krému. Můžeme případně dochutit solí či pepřem.Při podávání můžeme doplnit křupavými chipsy z chleba nebo brambor, petrželkou nebo mikrobylinkami.
Produkty
Recepty
Inspirace
Menu