Menu

Suroviny

+

Těstoviny:

  • Nudle Ramen, předvařené 2.0 kg
  • Sezamový olej 10.0 ml
  • Vejce 3.0 kus

Burger:

Doplňky:


...

Příprava

  1. Těstoviny:

    • Nudle smíchejte se sezamovým olejem a vejci. 
    • Rozdělte do 10 kulatých kroužků na plechu a upečte přibližně 3 minuty v troubě předehřáté na 160 °C.
    • Poté je opečte na suché pánvi dozlatova.
  2. Burger:

    • Filety nakrájejte na tenké plátky, naložte je do teriyaki omáčky, miso pasty a sezamového oleje. 
    • Opečte na rozpálené pánvi.
  3. Doplňky:

    • Na oleji postupně osmahněte nakrájené zelí pak choi, fazolové klíčky, houby a pažitku. 
    • Dochuťte omáčkou Teriyaki a posypte opraženými sezamovými semínky. 
  4. Servírování:

    • Na těstoviny položte zeleninu, maso a druhý kroužek těstovin. 
    • Ramen burger podávejte ozdobený pažitkou, koriandrem a chilli papričkami.
Produkty
Recepty
Inspirace
Menu