Suroviny
Smažené rizolety plněné květákem, s listovým špenátem a šťouchanými bramborami
−
+
€1805.02
Příprava náplně
Květák
/kg
800.0 g
0%
Listová Petržel
/g
20.0 g
0%
Vejce
/g
200.0 g
0%
Tymián Čerstvý
/g
10.0 g
0%
Knorr Jemná sýrová omáčka 1,2 kg
/kg
60.0 g
0%
Řepkový olej
/ml
80.0 ml
0%
Cibule žlutá
/kg
150.0 g
0%
Šťouchané brambory
Brambory, Varný Typ B
/kg
2500.0 g
0%
Rama Profi 1 kg
/kg
100.0 g
0%
Sůl
/kg
10.0 g
0%
Palačinky
Mléko
/l
600.0 ml
0%
Polohrubá mouka
/kg
250.0 g
0%
Řepkový olej
/ml
100.0 ml
0%
Vejce
/g
100.0 g
0%
Sůl
/kg
5.0 g
0%
Plnění palačinek
Rama Combi Profi 3,7 l
/ml
200.0 ml
0%
Strouhanka
/dg
200.0 g
0%
Vejce
/g
100.0 g
0%
Mléko Polotučné 1,5 %
/ml
80.0 ml
0%
Hladká mouka
/kg
80.0 g
0%
Špenát
Listový špenát
/g
500.0 g
0%
Rama Culinesse Profi 0,9 l
/l
50.0 ml
0%
Cibule žlutá
/kg
40.0 g
0%
Knorr Delikat Kořenicí přípravek bez přídavku soli 3 kg
/kg
1.0 g
0%
web - bez masové složky
web - bez přidaného glutamanu
/
Příprava náplně
-
Květák 800.0 g
-
Listová Petržel 20.0 g
-
Vejce 200.0 g
-
Tymián Čerstvý 10.0 g
-
Řepkový olej 80.0 ml
-
Cibule žlutá 150.0 g
Šťouchané brambory
-
Brambory, Varný Typ B 2500.0 g
-
Rama Profi 1 kg 100.0 g
-
Sůl 10.0 g
Palačinky
-
Mléko 600.0 ml
-
Polohrubá mouka 250.0 g
-
Řepkový olej 100.0 ml
-
Vejce 100.0 g
-
Sůl 5.0 g
Plnění palačinek
-
Rama Combi Profi 3,7 l 200.0 ml
-
Strouhanka 200.0 g
-
Vejce 100.0 g
-
Mléko Polotučné 1,5 % 80.0 ml
-
Hladká mouka 80.0 g
Špenát
-
Listový špenát 500.0 g
-
Rama Culinesse Profi 0,9 l 50.0 ml
-
Cibule žlutá 40.0 g
