Suroviny
Trhaná žebra, řepa, tvaroh, salát, kváskový chléb,křen
−
+
€1233.59
ŽEBRA :
Vepřová žebra
/kg
1.0 kg
0%
Cibule žlutá
/kg
100.0 g
0%
Mrkev
/g
100.0 g
0%
Česnek
/g
30.0 g
0%
Celý pepř černý
/g
10.0 g
0%
Bobkový list
/ks
3.0 ks
0%
Knorr Uzený bujón
/
0.0 n/a
0%
MARINÁDA :
Hořčice, krémžská
/kg
45.0 g
0%
Ajvar - papriková omáčka
/g
40.0 g
0%
Hellmann´s Original majonéza
/
50.0 g
0%
Zaatar koření
/g
20.0 g
0%
Chilli paprička, sušená
/g
5.0 g
0%
Uzená paprika
/g
15.0 g
0%
Majoránka
/g
5.0 g
0%
Sušený česnek
/g
10.0 g
0%
ŘEPA :
Řepa - vařená
/kg
500.0 g
0%
Knorr Professional Essence Zeleninový bujón 1 l
/l
0.0 l
0%
Olej
/ml
30.0 ml
0%
Máslo
/g
30.0 g
0%
Cukr
/kg
15.0 g
0%
Česnek
/g
10.0 g
0%
Tymián, čerstvý
/kg
15.0 g
0%
Ocet, Balsamico - granátové glazé
/l
20.0 ml
0%
Mořská sůl - podle potřeby
/kg
0.0 kg
0%
TVAROH :
Tvaroh měkký, plnotučný
/g
250.0 g
0%
Máslo
/g
100.0 g
0%
Pažitka
/g
50.0 g
0%
Citron
/kus
0.0 kus
0%
Sůl a pepř
/g
0.0 g
0%
Olej - uzený
/ml
0.0 ml
0%
KVÁSKOVÝ CHLÉB :
Chléb - kváskový
/kg
350.0 g
0%
Olivový olej
/ml
40.0 ml
0%
Škumpa - mletá
/g
5.0 g
0%
Zaatar koření
/g
15.0 g
0%
SALÁT :
Polníček
/kg
150.0 g
0%
Salát redchard
/
100.0 g
0%
Křen - sterilizovaný
/g
50.0 g
0%
/
ŽEBRA :
-
Vepřová žebra 1.0 kg
-
Cibule žlutá 100.0 g
-
Mrkev 100.0 g
-
Česnek 30.0 g
-
Celý pepř černý 10.0 g
-
Bobkový list 3.0 ks
-
Knorr Uzený bujón
MARINÁDA :
-
Hořčice, krémžská 45.0 g
-
Ajvar - papriková omáčka 40.0 g
-
Hellmann´s Original majonéza 50.0 g
-
Zaatar koření 20.0 g
-
Chilli paprička, sušená 5.0 g
-
Uzená paprika 15.0 g
-
Majoránka 5.0 g
-
Sušený česnek 10.0 g
ŘEPA :
-
Řepa - vařená 500.0 g
-
Olej 30.0 ml
-
Máslo 30.0 g
-
Cukr 15.0 g
-
Česnek 10.0 g
-
Tymián, čerstvý 15.0 g
-
Ocet, Balsamico - granátové glazé 20.0 ml
-
Mořská sůl - podle potřeby
TVAROH :
-
Tvaroh měkký, plnotučný 250.0 g
-
Máslo 100.0 g
-
Pažitka 50.0 g
-
Citron
-
Sůl a pepř
-
Olej - uzený
KVÁSKOVÝ CHLÉB :
-
Chléb - kváskový 350.0 g
-
Olivový olej 40.0 ml
-
Škumpa - mletá 5.0 g
-
Zaatar koření 15.0 g
SALÁT :
-
Polníček 150.0 g
-
Salát redchard 100.0 g
-
Křen - sterilizovaný 50.0 g
