Menu
  1. Domů
  2. Ty nejlepší recepty od šéfkuchařů | Unilever Food Solutions
  3. Vepřové plátky s arašídy ve žlutém kari
  1. Ty nejlepší recepty od šéfkuchařů | Unilever Food Solutions

Vepřové plátky s arašídy ve žlutém kari

Vepřové plátky s arašídy ve žlutém kari –

K tomuto receptu se báječně hodí různé druhy mas, záleží na vaší fantazii a dostupnosti surovin.

...

Suroviny

−
+

Maso

Omáčka

K tomuto receptu se báječně hodí různé druhy mas, záleží na vaší fantazii a dostupnosti surovin.

...

Příprava

  1. Maso

    • Nakrájené vepřové maso ochuťte masovým fondem a prudce opečte na oleji nebo osmažte ve fritéze.

  2. Omáčka

    • Orestujte kari pastu na rozehřátém oleji, zalijte vodou, přidejte kokosový krém, brambory, pokrájené zelené fazolky, šalotku, kafírové listy, nasucho orestované arašídy, badyán a povařte.
    • Jakmile brambory změknou, přidejte opečené maso, ochuťte rybí omáčkou a cukrem.

  3. Servírování

    • Můžete podávat s rýžovými nudlemi, rýží nebo osmaženou cibulí.
Products
Produkty
Recipes
Recepty
Inspiration for chefs
Inspirace
Menu
Menu