PastaMania
Objev znovu jedinečnost těstovin.
-
Jak prezentovat jídla z těstovin?
Vhodně zvolený servis a využití technik prezentace jsou klíčem k tomu, aby samotný pohled na jídlo probudil chuťové pohárky. Pro šéfkuchaře je to příležitost k aplikaci kreativních řešení a propagaci vlastního stylu. A hosté si obohatí svoje kulinářské zážitky, za které jsou ochotní více zaplatit.
-
Jak propagovat restauraci na sociálních médiích?
Být tam, kde jsou hosté – to je základ marketingu restaurace. Absence profilu podniku na Facebooku a Instagramu znamená neucházet se o zákazníky, kteří právě zde hledají informace a inspiraci.
-
Jak propagovat restauraci na internetu?
Jsou tři důvody, kvůli nimž nemůže moderní restaurace existovat bez internetu. Za prvé – právě zde hosté hledají praktické informace o oblíbených podnicích. Za druhé – na internetu zveřejňují doporučení a recenze, a dále doporučují jiným uživatelům prověřená místa. Za třetí – právě zde hledají kulinární inspirace, které je mohou zavést právě do vaší restaurace.
-
Tortellini: stavební kámen italské kuchyně
Znáte italské tortellini? Víte, jak vznikl jejich název a jaká legenda se nim pojí? Čtěte dál a nechte se inspirovat italskými vánočními zvyky a recepty z dílny našich šéfkuchařů.
Doporučené recepty
UFS Academy: Portál pro online školení profesionálních kuchařů
- Školení vytvořilišéfkuchaři z celého světa.
- Videa sledujete neomezeně.
- Školení jsou ZDARMA a bez reklam.
- Přihlášení trvá jen 30 vteřin.